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<<   作成日時 : 2006/09/07 22:37   >>

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ずいぶん前に冷凍しておいた餃子を焼いた。

僕は結構餃子を作ります。冷凍モノとか、市販のやつってあんまりおいしくないので。
市販の餃子って、なんであんなにおいしくないんだろうなぁ。
餃子の皮についてくるレシピをみて、適当に作ったほうがおいしいってどうなのよ。
うーん、何故でしょう?

1. 肉が違う
=>ありえないよなぁ。僕もそんなに高い肉使ってません
2. 皮が違う
=> 多分違わない。市販の普通の安いやつだし。
3. 中身が違う
=> これなのかなぁ。市販の餃子って、野菜が少ないような気がする。キャベツかニラをたくさん 入れないと、臭みがでるもんね。

やっぱり手製に限る!ってことなんでしょうかね。

画像

↑手抜きして、キレイに並べなかったから、あんまりおいしそうに見えない...

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