tsucchi's blog

アクセスカウンタ

zoom RSS お給料前なので

<<   作成日時 : 2006/08/23 23:25   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 1

金欠です。ありあわせでご飯を作らなくてはいけません。

冷凍庫にチキンがあるのを発見しました。
トマトが最後の一個。
賞味期限切れの卵が最後の一個。
今日食べないと、そろそろ鮮度が怪しいニラが少々。
奇跡的に納豆のストックがあります。
なぜか大根があるし、人参もあった。

なんとかなりそうです。
大根と人参で味噌汁。納豆はそのまま(ネギがないのがちと残念だけど)。トマトも切っただけ。ニラと卵でニラ玉。
ご飯は残りご飯でバターライス。

そしてチキン。ソテーして、バルサミコ酢とママレードジャムでソースを作ってみました。
(ちょっと味が足りなかったので、蜂蜜もプラス。)
青物がなかったから、見栄えはいまいちですが、かなりうまくできた!

バルサミコ酢が大さじ 1 くらい。ジャムは小さじ 1 くらい。蜂蜜は小さじ半分くらいかな。
フライパンの余熱を使って、混ぜながら火を通します。
コショウを入れたら、なお良かったのかも。

画像

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(1件)

内 容 ニックネーム/日時
新婚、のはずです。。

しかし、tsucchi さんほど作ってません。
貴方が益々輝いてみえます。。
さわ
2006/08/25 02:02

コメントする help

ニックネーム
本 文
お給料前なので tsucchi's blog/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる