tsucchi's blog

アクセスカウンタ

zoom RSS 今日の晩めし(鰆のホイル焼き)

<<   作成日時 : 2005/04/06 22:51   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

電子レンジで唐揚げを作ろうと思ったのだけど、鰆が安かったので、こちらにした。

1. アルミホイルをフライパンに敷いて、刻んだ玉ねぎをのせる

2. 1. のアルミホイルに鰆をのせ、塩、コショウ、バジル、タイム、ローズマリー、パセリを振る(家にある、洋風っぽいスパイスを全部投入してみた :-)

3. さらに、ニンニク(ペースト)をかけて、バターをのせて、ワインとレモン汁を少し入れて、アルミホイルを閉じる

4. あとは焼くだけ。10 分ぐらい

今回は洋風ですが、日本酒とコンブを使えば和風でもいけそう。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
今日の晩めし(鰆のホイル焼き) tsucchi's blog/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる